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Ho letto tanto sui germinati e sulla loro pericolosità. Io li ho sempre usati e non mai avuto problemi anzi. Voglio dare qualche consiglio. Io ritengo che il pericolo più grande e causato dalla scarsa igiene dei recipienti e sopratutto dei colini che vengono normalmente usati per tenere i semi a bagno. Se non si puliscono con meticolosità, ed e' molto difficile, diventano un covo di batteri e l'aumento della temperatura fa il resto. Quindi o usare due colini tenendo quello non in uso nell'amuchina a turno o fare come faccio io ottenendo due scopi: eliminare i semi rancidi o non germinabili o comunque guasti e evitare rischi di contaminazione trasmesso da colini impestati.Metto i semi a bagno dopo averli sciacquati in un recipiente riempio e giro i semi per esempio io lo faccio lamattina. La sera rigiro i semi ed elimino categoricamente tutto ciò che galleggia e rilascio a bagno fino al mattino successivo. Li scolo li sciacquo e li scarico in uno scotex doppiato. Unisco i lembi a fardello e metto al buio in una ciotola fino al giorno dopo. Provate a guardare al microscopio, basta quello da piccolo chimico, cosa si annida in un colino lasciato a bagno con i semi per pochi giorni e dopo averlo lavato bene dentro e fuori: il perfetto terreno di coltura per tutti i batteri. Saluti Giuseppe .

buonasera , piu o meno anch'io faccio lo stesso procedimento ... , l'unica cosa che non faccio è , germinare troppo ! piu sn germinati piu c'è pericolo , però se si usa la max igiene ... . io li somministro quando iniziano a fare pochino la punta bianca

anchio do i semi germinati da anni e non o mai riscontrato problemi se si lava tutto bene io i colatoio dei semi e il recipiente che uso li lavo con candeggina e poi con sapone dei piatti risciaquo tutto per bene e . i semi germinati si fanno con la fatica no con la bocca