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uova a guscio bianco...
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Autore:  Francesco [ 25/03/2015, 0:26 ]
Oggetto del messaggio:  uova a guscio bianco...

Quelle che vi posto sono le foto dell'uovo di una canarina di razza Japan Hoso che evidenzia una netta anomalia nella colorazione del guscio, simile piuttosto al guscio d'uovo di Cardellino o Cardinalino del Venezuela, di colorazione bianca punteggiata di rosso scuro.

Mai visto nulla di simile in tanti anni di allevamento del canarino. L'altra femmina della stessa specie e razza in allevamento, depone uova di aspetto normale, nettamente distinguibili da quelle atipiche deposte dalla conspecifica. Di seguito vi mostro l'anomalia di cromia del guscio, con un raffronto con uova di canarino di regolare cromia.

Quale la causa? Difficile stabilirlo, le uova sono normali, con guscio sano e consistente, solo di colorazione atipica per la specie.


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Comparazione tra l'uovo cromaticamente atipico, in alto ed altro normale di canarino


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L'uovo di canarina Hoso di cromia del guscio atipica


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Comparazione tra l'uovo cromaticamente atipico (sinistra) ed altri normali di canarina sempre di razza Japan Hoso

Autore:  Francesco [ 25/03/2015, 11:26 ]
Oggetto del messaggio:  Re: uova a guscio bianco...

La cosa è seria...

Oggi secondo ovetto della Hoso, nettamente con guscio bianco variegato di rosso scuro, assolutamente diverso dal guscio tipo delle uova di canarina...

A questo punto chiedo all'allevatore Giorgio Zampese se ha mai notato analogo fenomeno per altre femmine Japan Hoso del suo allevamento...

Pensando razionalmente al fenomeno, che non coinvolge comunque la fertilità della canarina ma solo l'aspetto fenotipico delle sue uova, è certamente intervenuta una mutazione del gene, o dei geni, che presiedono in ogni specie alla colorazione del guscio dell'uovo. Non ho mai letto nulla di simile sulla stampa specializzata, potrebbe però essermi sfuggito.

A deposizione ultimata, fotograferò le uova dell'intera covata e formulerò un quesito al nostro genetista del canarino, Dott. Giovanni Canali, vediamo lui che ci dice sul singolare fenomeno.

Se si trattasse veramente di una mutazione, il particolare sarà trasmissibile alla progenie e così vi saranno nel tempo canarini che deporranno uova a guscio azzurrino ed altri a guscio chiaro, come già avviene per le galline...

Il guscio chiaro (depigmentato) rende evidente il tuorlo roseo. Questo farà sì che, come per le uova di Cardinalino del Venezuela, l'uovo fecondo e fetato cambierà colore durante l'incubazione divenendo opaco. Sarà così semplicissima la speratura, direttamente nel nido, come avviene per i Cardinalini del Venezuela.

Autore:  spinus [ 26/03/2015, 22:27 ]
Oggetto del messaggio:  Re: uova a guscio bianco...

Ciao Francesco, è vero il colore del guscio delle uova dipende da un fattore genetico, questo è più frequente nelle razze dei polli, un fenomeno poco conosciuto dalla maggioranza dei consumatori che credono che le uova siano solo quelle scure. Nei paesi anglosassoni si preferisce l'uovo dal guscio bianchissimo. Da noi non verrebbe acquistato perchè ritenuto non naturale.
Una razza italiana di polli allevatissima all'estero è la nostra Livornese bianca da noi quasi estinta e allevata in purezza solo dagli associati alle varie associazioni avicole. Pensate che è l'unica in grado di produrre fino a 300 uova all'anno. SPINUS

Autore:  Francesco [ 26/03/2015, 23:33 ]
Oggetto del messaggio:  Re: uova a guscio bianco...

Sì, conosco la Livornese dalle uova bianche, l'avevamo in pollaio. Sai che per diversi anni ho abitato quasi tutto l'anno in campagna, in "masseria" come si chiamano qui in Puglia le cascine.

Autore:  Francesco [ 29/03/2015, 16:39 ]
Oggetto del messaggio:  Re: uova a guscio bianco...

Allora, per la serie "la cosa è seria..."

La canarina ha assemblato una covata di 4 uova dal guscio più che bianco direi bianco-rosato. Se stessimo scrivendo di vino, diremmo di avere tra le mani un rosè...

A questo punto iniziano le indagini di ornito-polizia...

Devo contattare Giorgio Zampese e capire se nel suo allevamento vi sono stati altri episodi di deposizione di uova di suoi canarini a guscio bianco-rosato...

Ho già sentito Giovanni Canali che mi dice che la cosa è più unica che rara. Mi ha già fatto una dissertazione di genetica sulla colorazione del guscio delle uova. Lui mi ha ipotizzato due cause all'origine dello strano fenomeno.

1) mutazione del gene che presiede alla colorazione di specie della cuticola del guscio d'uovo, a cui si deve il colore del guscio;

2) lieve insufficienza biliare della canarina, ipotesi che mi sembra di poter escludere in partenza, perchè la Hoso si presenta sanissima e l'ispezione dell'addome non lascia intravvedere nulla di anomalo, neppure verso l'area dove per solito si può vedere il fegato se ingrossato. Non ha fegato ingrossato ed evidente. Inoltre la giovane età: pochi mesi di vita, lascia facilmente escludere la possibilità di calcoli alle vie biliari.

Ad ogni modo formulerò un quesito per Giovanni dopo aver indagato da Giorgio Zampese e vedremo di fare un pò il punto. Se di mutazione si trattasse, avremmo nel canarino la possibilità di soggetti che depongano uova a guscio bianco-rosato, quasi come per i polli avviene per la gallina Livornese, che però ha guscio d'uovo più sul bianco che sul rosè....

Veramente un caso interessante.... E figuriamoci se non capitano tutte a me.... biggrin2:

Autore:  cocorita [ 29/03/2015, 17:44 ]
Oggetto del messaggio:  Re: uova a guscio bianco...

guarda che anche a me è capitato di trovare uova di bossu belga bianco-rosa regolarmente schiuse.lo japan hoso ha fra i suoi antenati per caso il bossu? biggrinthumb:

Autore:  Francesco [ 29/03/2015, 20:44 ]
Oggetto del messaggio:  Re: uova a guscio bianco...

Ed anche Norwich su Facebook mi ha scritto lo stesso, ed alleva Bossù e Salentini. Quindi i conti iniziano a tornare...

Autore:  Francesco [ 02/04/2015, 21:35 ]
Oggetto del messaggio:  Re: uova a guscio bianco...

Oggi ho parlato finalmente con Giorgio Zampese, allevatore degli Hoso che ho in riproduzione.

Mi sono complimentato con lui per le due ottime coppie che mi ha fornito e gli ho detto che ad oggi in riproduzione vanno meglio degli spagnoli, lui ha concordato con me.

Sono una razza eccezionale, calma, tranquilla, di regolare nidificazione. Ad esempio non tentano - come accaduto a me quest'anno con due coppie di Razza Spagnola - di farmi il nido per terra.

Mi ha detto che capita che alcune femmine facciano le uova a guscio rosa, e mi ha anche detto che per solito quelle coppie generano figli molto belli. Vedremo.

Mi ha detto pure che i maschi della razza non cantano, ma si limitano ad un cip. Infatti i miei pur avendo fecondato tutte le uova della prima covata, fanno solo cip cip e non gorgheggiano come siamo abituati con i canarini di colore e la Razza Spagnola.

Quindi canarini tranquilli, silenziosi, calmi, per nulla agitati, a differenza dei nevrili ed irrequieti spagnoli. Una razza che ad oggi mi piace tantissimo. L'anno prossimo porterò le coppie da 2 a 5.

Buon Allevamento!

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